Aquí os dejo las fotos de las comidas que hice para Navidad. Poco a poco iré poniendo las recetas ya que son un montón.
Primero os enseño la mesa (éramos 14 comensales)
Para comenzar, los entrantes:
Montaditos de queso de cabra con pimientos confitados
Montaditos de foiegras micuit con confitura de peras al vinagre
Bocaditos de atún
Banderillas de jamón de pato curado en casa y melón
Bombones de jamón
Pulpo con cachelos
Mousse de falso centollo con crakers
Gambas al ajillo
Después unas vieiras gratinadas rellenas de merluza y gambas
Ahora van los postrecitos y turrones
Cucharitas con membrillo casero y nueces
Mazapán
Coquitos y guirlache
Nevaditos con chocolate y con glasa real
Polvorones del espíritu santo
Turrones variados (Chocolate con frutos secos, Yema tostada y Chocolate con mousse de avellanas
Como ya he indicado, iré poniendo las recetas en días sucesivos. Espero que os gusté tanto como a mis invitados.